
周日版#68:保罗·比维斯
临近假期,很多人或许期待着放纵的庆祝活动,但第二天早上难免会头重脚轻。如果你想找个方式,举杯畅饮,清晨精神饱满,不妨考虑一下 Wild Idol 的优质天然无酒精气泡饮料。
我们有机会与 Wild Idol 首席执行官 Paul Beavis 进行访谈,了解他从香槟行业数十年耕耘到创办一家初创公司,再到开创全新酒类的历程。他分享了自己保持心理健康的必备标准,并就真正的成功对他意味着什么给出了令人耳目一新的见解。
K:我想谈谈您在 Wild Idol 的做法——我对您在制作过程中投入的精力和对原料的选择以及您致力于创造天然无酒精的高端产品的奉献精神着迷。
P:在这个领域,逻辑基本上就是先用酒精来制作,然后再把酒精去除。这很奇怪——就像是说:“是的,我们确实相信无酒精,但需要说明的是,我们会先用酒精来制作,然后用化学方法还原酒精,最后把它当作一种非常健康的产品来卖。”
我心里想——听着,你不能这么做。你知道,打造一个品牌,你必须让真实性贯穿整个故事。我根本不相信脱酒,我只是觉得,这有什么意义?
据我所知,还没有人像我们这样:从葡萄园到酿酒厂,但又能简化发酵过程。这很有挑战性。
我们当时正在推出一款产品,希望把它打造成一个品牌,但却把它推向了一个根本不存在的类别。想想所有打造品牌时不该做的事情,我们就是这么做的(笑)。
我唯一想说的是,基准一直很低。我并非要批评他们,但其他产品的问题在于,它们的价位都偏低。基本上,这样做成本低廉,也很容易。但我们真的想要一款品质卓越的产品。我从事香槟行业多年,所以我也认同这一点。
K:您能跟我讲讲这种转变吗?从在一个知名的国际品牌的安全环境中工作,到自己开拓创新,创造出全新的东西?
P:天哪。我在酒类行业混了几十年。我曾为一个在48个国家拥有100名员工的品牌工作,最艰难的决定就是去哪里吃午饭。然后你一头扎进去,创造了一种全新的、不含酒精的饮品,你真的进入了创业模式。
没人教过你创业是什么样的。你自己去感受路上的每一个坎坷。
诚实的回答是——我们大多数人都会经历一些意想不到的事情。我们都会经历人生的转折。我47岁左右就经历过一次。当你的世界天翻地覆,所有你认为正常的事情都消失了,你开始质疑:生活的意义是什么?
三个月的时间里,我彻底改变了我的个人状况、工作和居住地。我觉得这或许真的有帮助,虽然当时感觉没什么用(笑)。我开始珍惜那些我可能认为理所当然的事情。
我审视着自己从事了30多年的行业。我不禁想,哪里还有空间去创造一些从未有人做过的事情呢?
我决定,如果我要把一天中 70% 或 80% 的时间投入到某件事上,我真的想知道我正在做的事情是否是我从根本上相信的。
那是不是伴随着巨大的信心?绝对没有。没有,我内心充满了巨大的恐惧,巨大的不安全感。它会成功吗?它会发展得怎么样?我们会继续资助它吗?但我也意识到,即使在我这个年纪,我仍然拥有巨大的精力,只是我不准备浪费。
成功与失败的定义并非大多数人所想的那样。你知道,成功不是以巨额价格出售一家公司,也不是彻底破产、无法再运转。我认为成功在于创造价值。真正的价值,并且为了更大的利益而创造。
K:您是否采取了什么自我保健措施来帮助您度过那段充满挑战的时期,并让您继续打造这个品牌?
P:我确实非常重视自我关爱。我经常读书,也经常冥想。我每天必须做的三件事是:一是冥想,二是体育锻炼,三是写日记。
对我来说,这些试金石至关重要——它们让我脚踏实地、真诚坦率、脆弱不堪、自信但不傲慢,并且心怀感恩。
嘿,你看,我和大家一样,都是凡人。有些日子比其他日子更糟糕。但我觉得,如果我能实践这些,对我来说真的会很有帮助。
我确实认为,精神压力在我们的文化和社会中根深蒂固,因为我们总是试图证明自己。无论你是否相信宇宙万物,我都认为你必须拥有某种信仰。无论那是信仰、宗教还是人,无论它对你来说是什么,如果它能给你一个支柱——我认为它至关重要。
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