现代药剂师：布伦丹·默多克和加布里埃尔·韦尔探讨睡眠、幸福感和健康的未来

布伦丹·默多克和加布里埃尔·韦尔多年来致力于完善幸福的艺术与科学。作为《现代药剂师》的创始人，他们探索自然、科学和日常习惯的交汇，为健康生活提供更精致的视角。

Murdock 的职业生涯致力于通过植物配方和功能性健康重塑健康理念。Weil 则塑造了奢侈品、设计和生活方式品牌的叙事，赋予其深度和叙事性。他们共同探讨了现代生活如何重塑我们与健康的关系，尤其是睡眠——这可以说是最被低估的健康支柱。

在3 月 13 日的演讲中，他们将与与会者讨论睡眠在不断变化的世界中的作用、睡眠背后的科学，以及他们的《现代药剂师》哲学如何适应未来的自我护理。

我们的团队与这两位坐下来进行了一次深思熟虑的交谈。

anatomē：《现代药剂师》探索了植物科学与当代健康的融合。这种方法背后的最初愿景是什么？

布伦丹·默多克：我一直对食材、药水、香氛和护肤品充满热情，我想把它们带入药剂行业。长期以来，我一直对从维也纳到里斯本、佛罗伦萨和伦敦的杂货店、药剂师和美容机构着迷。这些地方历来为人们的健康提供解决方案，而我想在今天重新诠释它们。我的旅程始于肖尔迪奇的一家现代地中海餐厅，之后来到伦敦默多克，在那里我创立了一个美容系列和国际理发服务。anatomē 融合了所有这些经验——对食材的好奇心、创新的动力，以及对仪式如何塑造健康的深刻理解。

anatomē：您的背景涵盖奢侈品、设计和品牌故事。您是如何将这些专业知识转化为健康福祉的语言的？

加布里埃尔·韦尔： 我加入anatomē是为了将其配方和理念带入与社群的有意义的对话中。在此过程中，我意识到我的工作始终与幸福息息相关——尽管我从未以此为框架。奢侈品和体验能够提升生活品质，带来快乐，并提升幸福感，无论是通过工艺、设计还是感官体验。区别在于，这些瞬间转瞬即逝，而真正的幸福感却是恒久不变的。它并非你获得的东西，而是你培养的东西。重视自我护理、睡眠和日常习惯不仅仅是为了感觉良好，而是为了创造一种持久的平衡。拥有美好的外表和感觉才是终极的奢华，因为它会在你穿搭或度过一个假期后长久地陪伴着你。

anatomē：睡眠是这本书的核心主题。关于睡眠在整体健康中的作用，我们最大的误解是什么？

布伦丹·默多克：现在仍然有一种奇怪的观念，认为睡眠时间少是体力的象征。人们几乎吹嘘自己只睡四个小时就能过好，但科学并没有证据支持这一点。慢性睡眠不足是不可逆的，持续睡眠时间不足六小时会增加长期健康风险。酒精是另一个常见的误解——人们认为它有助于睡眠，但实际上它会扰乱深度休息。老年人通常认为自己需要的睡眠时间更少，但许多人难以保持睡眠的连续性。还有一种观点认为，多睡一会儿有助于治疗失眠，而实际上，起床做一些让自己平静的事情更有效。睡眠是一个主动的过程，我们才刚刚开始充分认识到它对记忆力、免疫力和长期健康的重要性。

anatomē：《现代药剂师》既是一本书，也是一门哲学。您认为这个概念将如何影响我们对待健康和自我护理的方式？

Gabriel Weil：这本书是anatomē的基石——它是一种没有严格规则的指导原则。我们写这本书的初衷是引人入胜、通俗易懂，而非条条框框。它融合了历史、科学和实践洞见，让人们能够取其精华，去其糟粕。它没有单一的公式可循，只有明智的选择。它也是开启对话的绝佳途径，因为我们谈论健康的方式直接影响着我们如何践行健康。

anatomē：您如何看待未来十年功能性植物药的发展，特别是在睡眠和精神清晰度方面？

布伦丹·默多克：植物药在医学中一直扮演着至关重要的角色，但它们的全部益处却在某种程度上被忽视了，尤其是在西方文化中。这种情况正在改变。我们看到人们重新关注植物疗法，将古老的知识与现代科学相结合。药剂师和健康品牌正在涌现，以弥合这一差距。未来十年，将出现更多以研究为支撑的植物疗法，用于改善睡眠、缓解压力和认知功能，从而证明许多文化几个世纪以来的认知。

anatomē：我们生活在一个过度刺激的世界。讲故事如何帮助我们重新认识睡眠和恢复的重要性？

加布里埃尔·韦尔：我们的文化推崇生产力，却低估了休息的价值。睡眠并非被动——它是一种需要呵护的主动生物功能。神经科学家马修·沃克称其为“最有效的合法提升表现的药物”，然而我们却用过度刺激来取代它——持续的屏幕、深夜的咖啡因，以及我们能“晚点补上”的幻想。

讲故事可以改变这种心态。研究表明，高质量的睡眠可以提高记忆力、决策能力和创造力。我们不应该把睡眠视为浪费的时间，而应该将其视为更敏锐的思维、更平衡的情绪和更长寿的基础。当我们将睡眠重新定义为一种重要的自我保护行为时，我们就能重新获得它真正的力量。

anatomē：Anatomē 以其精准的配方而闻名。您如何平衡科学研究与更直观、更具仪式感的健康理念？

布伦丹·默多克： 现代药剂师在循证科学与情感联系之间寻求平衡。每一种配方都以研究为基础，确保其功效。而仪式——芳香疗法、专注用药、日常习惯——赋予这些配方以意义和持久性。我们创造的产品不仅具有临床疗效，还能无缝融入个人习惯，让健康成为第二天性，而非待办事项清单上的一项任务。

anatomē：您经常说仪式是一种自我表达的方式。这与我们如何安排自己的夜晚和早晨有什么关系呢？

Gabriel Weil：在 anatomē，我们称之为仪式性练习，因为它们应该是个性化的、有意识的、可适应的。我们不强制规定惯例；我们提供方案和想法，帮助人们塑造自己的习惯。关键在于正念——摆脱自动驾驶模式，养成刻意、扎实的习惯。科学支持这一点：反复练习会形成神经模式，增强稳定性和韧性。无论是一小时的瑜伽还是两分钟的呼吸练习，坚持不懈和保持正念才是最重要的。

anatomē：如果您必须创建一个任何人都可以采用的基本睡前仪式，您会做什么？

布伦丹·默多克：保持简单。让你的卧室舒适，听听音乐，涂上解剖精油，放松身心。即使熄灯前读五分钟书，也能改变你的思维方式。我们应该期待睡眠——它不仅是必需品，更是恢复活力的时刻。

anatomē：在写这本书的过程中，您最惊讶或最具启发性的见解是什么？

加布里埃尔·韦尔：我们所做的一切——无论有意还是无意——都是为了追求幸福。我们渴望感觉良好、容光焕发、体验快乐、获得满足。然而，我们却常常在这个过程中自我破坏。这其中的悖论显而易见：人们为了成功拼尽全力，最终却发现自己忽视了健康。《现代药剂师》强调了一个简单却有力的理念：幸福并非外在的追求。它关乎平衡、坚持，以及懂得何时停止努力、何时开始恢复。

anatomē：药剂师的概念既具有历史意义，又富有前瞻性。您如何定义“现代药剂师”？

Brendan Murdock：现代药剂师追求传承与创新的平衡，在anatomē，我们将科学研究与植物智慧相结合，创造出基于实证且极具感官体验的配方。我们通过整合营养、芳香疗法和健康仪式，重新诠释传统疗法，确保其兼具功效和修复功效。我们以精准为导向的方法，使我们能够以本能和结果为导向的方式支持睡眠、压力和工作表现。通过将严谨的科学与自我护理的直觉相结合，我们使整体健康变得切实可行，并成为日常生活中不可或缺的一部分。

anatomē：如果您可以改变当今人们对健康和福祉的一种普遍态度，您会怎么做？

加布里埃尔·韦尔：我鼓励人们放慢脚步——不必大幅放慢，但要适度，在行动和反应之间留出空间。在发送电子邮件、吃东西、做决定或应对情况之前的短暂停顿，可以改变一切。那一刻的觉察会带来更好的选择、更清晰的思路和更有目的性的生活方式。在一个将速度等同于成功的文化中，懂得何时放慢脚步——刻意而有策略地放慢脚步——是我们可以培养的最强大却被忽视的技能之一。

布伦丹和加布里埃尔将于3月13日下午6点在伦敦奇尔特恩街的霍姆斯酒店进行访谈。请在下方预订席位。

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