与 Chidi Ngwaba 博士对话

接下来要介绍的是我们的a+专家小组成员Chidi Ngwaba博士。我们非常高兴地欢迎Chidi博士加入我们anatom ē的行列，他将进一步支持您的健康之旅。

Chidi 医生是一位领先的生活方式医生，曾在剑桥大学、伦敦大学学院和约翰·霍普金斯大学接受外科、全科医学和生活方式医学方面的培训。他拥有理科和医学四个学位，致力于逆转、改善或预防慢性疾病，包括心脏病、癌症、关节炎和糖尿病。

他是欧洲生活方式医学学会的创始董事会成员，拥有超过20年担任国内外健康和励志演讲者的经验，包括在TED大会上发表关于“逆转疾病”的演讲。他曾是欧洲最受欢迎的健康杂志《Top Santé》的特邀医学专家和撰稿人，并为《每日快报》和《每日邮报》以及ITV的《早安英国》、BBC和SKY新闻等电视和广播节目撰稿。他还是Premier Radio的驻场医生，以及哈利街一家生活方式医学诊所的创始主任。

此外，他在伦敦创立了两家成功且屡获殊荣的餐厅Plant，以提倡健康饮食。

创始人布伦丹·默多克 (Brendan Murdock) 有机会与奇迪博士深入交谈，了解他进入生活方式医学和健康领域的历程。

请介绍一下您自己以及您是如何进入医学界的。

我年轻的时候，就梦想着像我的偶像凯洛格医生那样做事。他是一位优秀的外科医生和内科医生，在19世纪帮助人们治愈疾病。

我在医学院的时候，就对外科产生了兴趣。我考取了医学院的资格，之后在剑桥大学帕普沃斯医院（Papworth Hospital）从事外科工作。我记得有一天，一位先生走进来说：“我需要再做一次搭桥手术。我之前的搭桥手术没用。” 我的教授说：“你病得太重了，我们帮不了你。” 那一刻，我开始思考：我现在在剑桥大学，一个心脏病患者来就诊，我们却无能为力。这对我来说毫无意义。我做了研究，拜访了世界各地一些帮助人们逆转疾病的医生，与他们合作，然后回来继续自己的事业。我停止了外科手术，重新接受了全科医生的培训，然后开始研究生活方式医学，试图找到问题的根源。如果你患有心脏病、高血压或糖尿病，那就用你的生活方式来扭转它。这包括运动、饮食、压力管理以及许多其他方面。这就是我今天走到今天的原因。我从事这个行业已经大约20年了，我非常享受这份工作。

你的童年是怎样的？你在哪里长大？

我在布莱顿的一家寄养家庭度过了人生最初的六年。我的父母是尼日利亚人。通常，如果他们外出旅行或工作，就会把孩子送到寄养家庭。我在那里度过了人生最初的六年，然后回到伦敦，上了一所条件艰苦的中学。不过我最终还是完成了学业，考上了医学院。

你在伦敦大学学院和剑桥大学的生活怎么样？

我的大部分培训都是在伦敦大学学院和皇家自由医学院完成的，这感觉很棒。但即使在我接受医学教育的时候，我也曾想过：“他们告诉我，如果有人得了病，你就用这种药。如果药不管用，你就做这种手术。” 没有人讨论问题的根源。当时出现了太多稀奇古怪的疾病，却没有人谈论，也没有人会去想：“嗯，病因是什么？” 你去查教科书——没人知道。

手术很棒。如果你需要，就必须手术。药物治疗是很好的替代方法。但如果你的生活方式可以改变，我非常提倡这样做。生活方式对我来说很重要。

您见到什么类型的人？您如何与他们合作？

大多数来找我的人都有一些想要摆脱的问题。他们可能已经长期依赖传统医学。比如，有些人患糖尿病几十年了，厌倦了一直吃药。他们来找我是因为他们受够了。

一旦我们找到问题的根源，就很容易解决问题，让他们摆脱疾病​​和药物的困扰。我见过的大多数人的生活方式在某种程度上都失衡了。他们的压力水平、睡眠质量等等都需要调整。人们来找我的另一个原因是他们担心未来。他们的父母患有癌症或心脏病，他们希望保持健康，改善自己的表现或体格。

饮食对整体健康有多重要？

对我来说，在我的实践中，如果有人问我：“那么，饮食和运动的比例各占多少？”我会回答：“80%是饮食。” 如果你想逆转你的疾病，80%的饮食、20%的运动，以及你如何应对压力，这些都渗透到了你的一切之中。

您与某人合作多长时间来实现这一改变

我认为这更像是一个辅导过程。比如，假设某人是糖尿病患者。在这种情况下，我通常会建议用不超过两个月的时间让他们恢复正常，摆脱疾病，不再需要药物治疗。这需要大量的辅导，我们会制定饮食计划，指导你做哪些运动，以及如何管理压力。我们会定期了解进展情况，就像教练一样。第二个月，我们会努力让他们恢复正常健康的生活方式。

但对其他人来说，这可能是一个漫长的过程。我可能需要一年的时间，介入他们的生活，确保他们重回正轨。我称之为饮食、运动和心态。这涵盖了让你重回正轨的方方面面：你吃什么，如何运动，以及你的想法。

您认为哪种运动最适合不同年龄段的人，最有利于健康？

我认为运动的首要原则是它应该是你喜欢的。作为健康专家，我们可以推动任何事情。但因为这是一项生活方式医学，所以做一些适合你生活方式的事情很重要。如果你喜欢，那才是最重要的。当医生不在的时候，唯一能让你保持动力的就是运动带来的快乐和愉悦。

您会做些什么来帮助人们树立积极的饮食和运动心态？

拥有正确的心态至关重要。我不是在给你提供咨询，也不是在给你治疗。我只是给你的心灵一个喘息的空间。正念是工具箱中的一个工具，但实际上，我们想要做的是让人们到达一个能够与自己和平相处的境界。我们周围到处都是压力，但如果我们身处一个充满压力的环境中，我们该如何预防并保护自己免受压力的影响？其中一部分就是原谅自己，原谅他人，试着理解彼此。所有这些都能减轻生活中的压力。在某个阶段，我们将学会原谅自己，学会原谅他人。这就是我们理解心态的地方。

您认为预防保健的未来将发生什么转变？

多年来，我一直在宣扬逆转疾病的理念，但现在我们知道，新冠疫情对患有糖尿病、高血压和肥胖等潜在疾病的人影响尤为严重。这应该让我们警醒，思考“为什么不尝试根除这些潜在疾病呢？”我们需要改变思维模式。减少脂肪、糖和盐的摄入量，或许就能从一开始就阻止人们患上这些疾病。

你早上的日常习惯是什么？

我大约五点起床。我会坐在办公桌前，花大约两个小时写作，通常是创意写作，或者写日记或文章。然后我会做好准备，出去跑步，去健身房锻炼，然后步行回家。洗完澡后，我会开始看病人，直到傍晚。

您如何建议您的客户睡觉？

睡眠至关重要。我认识很多人，每天睡四个小时就能过好日子，但他们往往会在晚年付出代价。我认为六小时是最低限度。如果你没有获得高质量、不间断的睡眠，你就需要解决这个问题。人们往往会忽视这一点。他们忍受着它，但他们不应该这样做，因为睡眠是如此神奇，具有修复作用。睡眠充足可以修复你的动脉。日积月累，如果你没有获得良好的睡眠，所有这些细微的缺陷都会在你的身体里累积。

您吃什么食物来保持健康？

豆类沙拉和全谷物——我通常吃全糙米或红米。我通常会给自己做一道番茄洋葱炖菜，确保里面有很多绿叶蔬菜。我的首选甜点是富含浆果的水果沙拉。每天还要喝大量的水。

如果让您挑选一首您喜欢的配乐或一本最近出版的书，您会选择哪一首？

有几本书我每年都会必读，至少会读一遍。其中一本是戴尔·卡耐基的精彩著作，名为《如何停止忧虑，开始生活》 。如果说我们社会有什么瘟疫，那就是压力问题、忧虑问题和焦虑问题。这可能是我最喜欢的书，我每年至少会读一遍。另一本书是瑞克·沃伦的《标杆人生》 。

对于音乐，我喜欢一切平静平和的东西，即使是器乐也行。我没有固定的风格。我正在努力自学吉他。这就是我现在的状态。

在伦敦，有你喜欢参观的画廊或地方吗？

我爱大英博物馆。我热爱历史，所以我会定期去那里。我希望有机会再去泰特英国美术馆和现代美术馆。我也喜欢自然历史博物馆。

世界上最喜欢去旅游的地方是哪里？

那就是瑞典。我每年都会去瑞典两三次，在那里教授健康和烹饪知识。我发现那里给了我极大的启发，因为世界各地的人们都来这里学习正宗的烹饪方法。那是一个叫做……斯德哥尔摩附近的小地方，名字叫做“素食厨师”（Vegchef），真是个美妙而鼓舞人心的地方。它坐落在美丽的土地上。

当你回首往事时，你会给年轻时的自己什么建议？

这个问题很有意思，因为我清楚地记得年轻时的感受。我知道我想学医，我知道我想成为一名成功的医生。但我当时不知道该如何实现，因为环顾四周，我没看到有人这样做。我会对自己说，要保持专注，但也要尽量放松一下。给自己一些空间。因为有时候，当你如此执着时，你会忽略生活中的很多其他事情。事业固然美好，但你的个人情感发展呢？也给自己一些时间来发展你生活中的这些方面。

在英国，作为一个黑人小孩是否面临挑战？

我小时候在布莱顿的寄养家庭，由一个白人家庭抚养长大。我周围都是白人，但小时候你不会真正注意到这些。你知道他们是不同的肤色，但我还好。我受到了很好的对待。令我震惊的是，我周围的大多数人都没有目标或方向。我很感激我的父母，因为他们告诉我：“即使作为一个黑人男孩，你需要更加努力才能达到你想要的目标，你也需要努力去做。坐下来抱怨是没有意义的。你需要做的就是继续前进。尽​​你所能地努力，然后继续前进。” 我永远感激这条建议。我们都是一样的。我们都流着同样的血。这条信息可以在我们的社会中带来一些和平与和谐。这正是我所追求的。

您的生活中是否有一些简洁的准则？

要想度过人生，你需要带着宽恕回顾过去，带着希望展望未来，带着同情俯视低处，带着感恩仰望星空。如果你能做到这些，你的人生就会充满平和，疾病也会减少。我们永远无法摆脱所有疾病，但这能帮助你走上正路。